Rau củ quả mọc mầm có nguy hiểm khi ăn?

30/10/2018 03:16

Khoai tây mọc mầm gây độc nhưng tỏi, hành khô, đậu tương mọc mầm lại làm tăng giá trị dinh dưỡng.

Nghệ đen hay nghệ vàng tốt hơn?

30/10/2018 03:13

Nghệ đen và nghệ vàng có công dụng khác nhau nên không thể thay thế cho nhau.

Lý do bạn nên ăn quả khế thường xuyên

15/10/2018 10:15

Loại quả dân dã giàu chất xơ, vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.

10 quan niệm sai lầm về bữa sáng

09/10/2018 08:29

Uống cà phê trước khi ăn hoặc hạn chế lòng đỏ trứng gà khiến bữa sáng của bạn mất tác dụng đối với sức khỏe.

Lòng trắng hay lòng đỏ trứng gà bổ dưỡng hơn?

09/10/2018 08:26

Lòng đỏ và lòng trắng trứng có lượng protein ngang nhau, tuy nhiên lòng trắng không chứa cholesterol và chất béo như lòng đỏ.

Thực đơn 7 ngày detox giảm cân như người Nhật

05/10/2018 06:50

Các bữa ăn gồm nguồn tinh bột tốt, chất đạm đa dạng từ động và thực vật, tăng cường rau củ, theo Shape.

6 vi chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển chiều cao

24/09/2018 03:23

Vitamin A, vitamin D, kẽm, sắt... là những vi chất quan trọng tác động đến phát triển chiều cao của trẻ.

Dù thích trứng đến đâu, cũng đừng ăn chung với những đồ này

24/09/2018 02:28

Là loại thực phẩm phổ biến và bổ dưỡng, ít ai biết rằng trứng cũng không thể ăn một cách tùy tiện.

Ăn miếng thịt chó, hiểm họa khôn lường cho sức khỏe

13/09/2018 09:48

Nước dãi chó chứa virus dại rơi rớt sang quần áo, dao thớt, ruồi nhặng lây sang thức ăn gây nhiễm khuẩn chéo cho người.

5 món ăn từ đậu phòng bệnh đái tháo đường

11/09/2018 02:54

Đậu xanh, đậu đen, đậu đỗ... có lượng đạm rất cao, giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt giúp phòng bệnh đái tháo đường.

Đặc điểm các loại rong nâu, nấm góp phần hỗ trợ điều trị ung thư

11/09/2018 02:19

Nấm Agaricus, rong biển Wakame, Mozuku và Bladder Wrack chứa các hợp chất góp phần hỗ trợ điều trị ung thư.

Ổ vi khuẩn trên chiếc thớt ở căn bếp nhà bạn

11/09/2018 02:12

Thớt chứa số vi khuẩn nhiều gấp 200 lần so với bồn cầu, đặc biệt là vi khuẩn Salmonella, E.coli, độc tố nấm aflatoxin.

Bệnh nhân ung thư nên ăn uống thế nào

27/07/2018 07:40

Nhịn ăn hoặc chế độ dinh dưỡng không phù hợp, người bệnh sẽ không đủ sức đáp ứng các liệu pháp điều trị nặng nề.

Ăn nhiều hạt dinh dưỡng có thể gây thừa chất xơ

27/07/2018 07:12

Mỗi ngày chỉ nên dùng 30-50 g hạt chia, mắc ca, óc chó..., ăn quá nhiều có thể bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, viêm dạ dày.

Những món không nên ăn vào bữa sáng

25/07/2018 03:28

Bánh ngọt nhiều đường, trái cây, đồ cay hoặc mặn, nước ép trái cây có thể làm tổn hại niêm mạc dạ dày, khó tiêu.

Truy tìm thực phẩm giảm cân chứa chất cấm

24/07/2018 06:32

Cục An toàn Thực phẩm lấy mẫu sản phẩm có tác dụng giảm cân để đánh giá độ an toàn, đặc biệt là tìm chất cấm sibutramine.

Lợi ích bất ngờ của trà nghệ mà bạn chưa biết

18/07/2018 03:41

Uống trà nghệ mỗi ngày giúp bạn ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, viêm khớp, giảm nồng độ cholesterol và giảm cân...

7 loại thực phẩm có lợi cho tuyến tiền liệt

18/07/2018 02:54

Cá hồi, cà chua, bông cải xanh, cam, quýt, hành tây, tỏi có lợi cho tuyến tiền liệt nam giới không thể bỏ qua.

Hai cách hỗ trợ ngăn ngừa đột quỵ

03/07/2018 06:20

Theo bác sĩ Trần Chí Cường - Chủ tịch Hội Can thiệp Thần kinh TP HCM, tập thể dục, ăn thực phẩm enzym nattokinase hỗ trợ ngăn ngừa đột quỵ.

Lý do nên ăn đu đủ mỗi ngày

02/07/2018 04:29

Đu đủ chứa enzym papain hỗ trợ quá trình đào thải cặn bã ra khỏi cơ thể, giàu chất xơ giúp ngừa ung thư đại tràng.